5. 蛆乳酪
原产国:撒丁岛
这种食物岂止是没有吸引力,简直令人作呕。这款撒丁岛羊奶乳酪最恶心的是里面有蠕动的蛆虫。是的,你没看错,是蛆虫。乳酪蝇幼虫被人为的放养在乳酪中,促进发酵,分解乳酪的油脂。
乳酪的纹理变得非常软,幼虫长期出现作为透亮白色蠕虫,幼虫能跳起距离15厘米。 某些人在品尝之前清除乳酪的幼虫; 还有很多人并不清除乳酪的幼虫而直接品尝。因为蛆虫增强奶酪的口感,比较壮嘴。它的味道非常浓烈强大,可以在舌尖持续几个小时。
蛆乳酪
如果你勇气可嘉,碰巧也是美食鉴赏家,如果你有幸去往这些国家,一定很想挑战一下自己的味蕾,品尝下上述任一食物,尽管它们其貌不扬,但口感绝对萌萌哒棒棒哒!